How to Cook Tasty Оливье с телячьим языком

Оливье с телячьим языком.

You can cook Оливье с телячьим языком using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Оливье с телячьим языком

1. Prepare 250 гр of язык телячий.
2. It's 1 шт of лук.
3. Prepare 2 of огурца.
4. Prepare 3 шт of картофель.
5. You need 0,5 стакана of зеленый горошек.
6. You need 2 шт of яйцо.
7. It's 1 шт of морковь.
8. Prepare 100 гр of майонез.

Оливье с телячьим языком step by step

1. Отварить яйца, остудить и очистить. Порезать на мелкие кубики. Отварить язык, горячим опустить в холодную воду и снять кожицу. Нарезать мелкими кубиками. Отварить картофель в кожуре, чтобы он не разварился, посолите. Очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинаково нарезаны..
2. С огурца снять кожицу и нарезать. Лук нарезать тоже мелко. Все подготовленные продукты сложить в одну емкость, перемешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Перемешать. Добавить белый молотый перец. Украсить зеленью..